世界のウイスキー

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テイスティング

Whisky Magazine ではウイスキー専門家、作家、愛飲家によるテイスティングを毎号開催し、その情報を皆さんにお届けしています。

推奨ボトル

テイスターが判定したポイントの規定によってSilver Recommended（銀賞）もしくは Gold Editors Choice（金賞）が毎号決定します。

ラガヴーリン 12年 スペシャルリリース  12年  56.5%

  • 蒸溜所名: ラガヴーリン蒸溜所
  • 地域: アイラ
  • ブランド: ディアジオ
  • 価格帯: 71-120
  • 入手可能場所: 全世界
  • 掲載号:149号

マーク・ニュートンSCORE7.6

香り
顔が溶け出しそうなほど灰っぽいいピート香。植物っぽい匂いがして、やや汽水性の感触さえあるが、それでもハチミツと干し草小屋の香りがあとに続く。かすかな木のスモークと海藻。麻の匂い。湿ったロープ。レモネード。
味
繊細さはない。あの灰のようなピート風味が持続し、ここではタバコのような感触も伴っている。だが加水するとピート香が硬直し、ベルベットのように心地よいトフィー風味が現れる。レモンカードやカスタードのような感触もある。
フィニッシュ
余韻の長さはミディアム。灰っぽくてジャムタルトのような後味。
コメント
ややバランスに欠ける奇妙なウイスキー。だが何とかうまくおさまっている。

ロブ・アランソンSCORE8.6

香り
まさにアイラ。ピートのスモーク香が前面にあり、他にも好ましい要素がある。熱々のスモークサーモン、鱈のスモーク、網焼きした海老にレモンマヨネーズをつけたような豊満で脂っぽい甘み。
味
海の風味が、はっきりと主張する。ロブスター用の罠かご、漁網、タールロープ、電柱。かすかに塩漬け干しダラの味がして、その一方ではメロンとパルマ産ハムの穏やかな甘みがある。
フィニッシュ
甘さの一撃を伴う後味だが、スパイス風味とあの心地よいスモーク香でうまく手懐けられている。
コメント
秋を感じさせる魅惑的なウイスキー。ヒップフラスクにしのばせて海辺を散歩したい。